Старое русло – что нового? » Yartsevo.Ru

Сайт открыт 12 июля 2002 года. Главный сайт города Ярцево*

Новости

14.07.2016

Старое русло – что нового?

Недавно в Яковлево открылось очередное кафе под названием "Старое русло". Мы решили встретиться с организаторами сети этих кафе, которые уже стали визитной карточкой в нашем городе - Виктором Васильевичем Ковалёвым и Сергеем Николаевичем Сорокиным.

Юрий Бухалов: Первый вопрос, как и когда пришла мысль кормить людей и создать первое кафе "Старое русло"?

Виктор Ковалёв: в 1993 году. Так как трасса ещё не была обустроена в плане сервиса; перекусить, товары в дорогу, помыться, отдохнуть, просто оставить машину – это было перспективное направление.

Юрий Бухалов: Кстати, сколько не бывал в других городах, нигде не видел такого названия. Оно совершенно оригинальное. Что означает "Старое русло"?

Сергей Сорокин: не надо искать в названии пересохшую реку и тому подобное. Все проще и в тоже время глубже. Название отражает связь поколений, без прошлого нет будущего. Нельзя забывать свои корни, свою русскую, славянскую историю, ведь в прошлом есть многое, чем нам сегодняшним можно, и нужно гордиться!

Юрий Бухалов: В чём состоит концепция "Старого русла"?

Виктор Ковалёв: ответ на этот вопрос вытекает из предыдущего - это преобладание славянских блюд. Наша управляющая проходила стажировку в Сербии. Порции должны быть большие и вкусные, по возможности недорогие, обязательное присутствие в меню русских блюд и напитков (пироги, каши, квас, морсы, варенье и так далее). Еда должна подаваться в глиняной посуде, официанты в русских костюмах! К сожалению, гости иногда бьют и крадут глиняную посуду. Хотя это косвенно говорит о том, что эта посуда очень людям нравится.

Сергей Сорокин: добавлю, что хлеб, пироги, кулебяки печём сами. Это должно быть всегда свежим и по-домашнему с теплотой сделано.

Юрий Бухалов: Многие отмечают отменное оформление каждого из кафе вашей сети "Старое русло". Вы используете не только внутреннее пространство, вы выходите на улицу?

Виктор Ковалёв: стиль на самом деле у нас один - деревянное зодчество. А воплощение этой идеи в каждом кафе чуть отличается. Стараемся собирать и выставлять старые поделки, орудия труда, предметы обихода и так далее. Даже музей обращался к нам за некоторыми предметами русской старины для выставки.

Сергей Сорокин: так как есть очень оригинальные экспонаты старых сельскохозяйственных машин, приспособлений большого размера, стараемся это показать не только посетителям кафе, но и просто прохожим, поскольку это не только интересно, но и поучительно. К сожалению, на всё не хватает места, прямо сказать:" Его просто нет".

Юрий Бухалов: Сколько кафе уже создано?

Виктор Ковалёв: сейчас действует 4 кафе и мини-пекарня. Два кафе и мини-пекарня находятся в Яковлево, с двух сторон трассы, одно на Пионерном, и одно возле площади Победы.

Юрий Бухалов: Каковы ваши дальнейшие планы? Собираетесь ли вы выходить за пределы города Ярцево?

Сергей Сорокин: в наших планах открытие кафе в Смоленске, но уже со своим свежесваренным пивом. Название пива уже есть. Как Вы наверное догадались, это - Старое Русло!

Юрий Бухалов: желаю вам дальнейших успехов!

Подробнее о сети кафе «Старое русло» на их фирменном сайте: www.staroe-ruslo.ru

Новое на сайте

25.03.2025 года. Ночной клуб приглашает

Клубная музыка, дискотека.

Клуб находится в г. Ярцево, ул. Чайковского, в городском парке, в здании спортивно-развлекательного комплекса "Пирамида"

График работы: в субботу, с 22 00 до 05

Посмотреть как выглядит клуб внутри: https://www.yartsevo.ru/buta.html

25.03.2025 года Окрыта новая страница

РЕМОНТ СТИРАЛЬНЫХ МАШИН

Анатолий 8-960-549-65-69

https://www.yartsevo.ru/remont_stiralnyx.html

23.03.2025 года. На нашем сайте появилась новая страница. Она стоит того, чтобы её посетить.

Искринка

Разожги Свои Чувства

Тел. (Telegram, Whats-App) +7-(962)-190-06-42

Свечи ручной работы:

- Ароматические,

- Фигурные,

- Интерьерные,

- Аромасаше

Наш канал в Телеграм t.me/iskrinkasvechi

Не забудь подписаться на этот телеграм канал!

22.03.2025 года. Обновлен раздел мосты

Уважаемые читатели! Присылайте нам фотографии мостов Ярцевского района, рассказ об их истории и интересные случаи, связанные с ними.

https://www.yartsevo.ru/bridg.html

15.03.2025 Создана страница столовой "Сыта - Хата".

Белорусская столовая была открыта в Мушковичах. Расположена с двух сторон трассы М-1

Посетить страницу "Сыта - Хата" https://www.yartsevo.ru/syta-khata.html

09.03.2025 года. Обновлена страничка "БУФЕТЪ" (столовая, кулинария, кондитерская)

Заведение переехало из-за очень высокой арендной платы, из старого места (ТЦ "Тетрис"),

на новое место (в здание корпорации красоты "Эгоистка" ) - ул. Энтузиастов, дом 22.

Очень вкусно!

Более подробно здесь: (переходите по ссылке) http://www.yartsevo.ru/bufet.html#sel=3:4,4:2

06.03.2025 года. В Ярцеве открылось полезное заведение - химчистка.

А на нашем сайте открылась страничка химчистки (переходите по ссылке)

https://www.yartsevo.ru/himchistka.html

01.03.2025 г. Соляная пещера дракона

Соляная пещера служит прекрасной профилактикой вирусных инфекций, аллергии, снимает стресс, повышает иммунитет и улучшает общее состояние организма. Посещение соляной пещеры по предварительной записи по телефону 8-930-306-80-50

Подробнее при переходе по ссылке https://www.yartsevo.ru/otryv.html

Да, это в нашем городе - Ярцево. Я там лично посетил 9 сеансов. по 40минут. Я каждую зиму болел бронхитом, как говорится - "хрюкал". В октябре 2024 года, сразу после открытия соляной пещеры, пока было мало посетителей, сразу записался на сеансы. Результат был таким, что в отличие от прошлых зим, этой зимой, бронхитом я не заболел. Отдельно хочется отметить великолепный дизайн. Я словно побывал в комнате психологической разгрузки. Там играет во время сеанса успокаивающая музыка. В общем, всем рекомендую не только для профилактики легочных заболеваний, но и для релакса. Кстати, сейчас приближается 8 марта. Мужчины! Подарите своим любимым женщинам: мамам, бабушкам, дочерям, сестрам сеансы в соляной пещере. Это лучше, и оригинальнее, чем традиционные подарки.

Юрий Бухалов

09.02.2025. Обновлена страница Международное сотрудничество города Ярцево.

Город Глубокое Витебской области находится в 162 километрах севернее столицы Беларуси и в 430 километрах от Ярцева. В Глубоком проживает около 19 тысяч человек. На территории города расположены пять озер. Одно из них – озеро Глубокое дало имя городу. Впервые Глубокое упоминается в 1414 году как торговое местечко в Княжестве Литовском. Экономику Глубокского района представляют предприятия перерабатывающей и пищевой промышленности.

27 февраля 2017 года между нашими городами установлены побратимские связи. Обновлена страница Международное сотрудничество

Потрясающая подборка статей!

27.01.2025 г. Произошло обновление странички "Мангал-Хаус"

Шашлык и шаурма на углях, куры-гриль, выпечка, пицца, салаты, напитки

г.Ярцево, ул.Советская, дом 12-А

Заказ доставки по телефону 89002233366

Корпоративы, юбилеи, банкеты и другие торжественные мероприятия.

Для любителей армянских продуктов оформлена витрина с сырами "Чанах", "Овечий", "Лори", "Гхи", "Апаран".

На втором этаже здания работает магазин "Одежда и обувь для всей семьи" с большим выбором товаров.

Все новости сайта >>>

Интересное в сети

ЯрТим | YartsevoTeam

Очень интересная группа для любителей активного отдыха и спорта. Жизнь в ней кипит круглый год.

Их кредо: "Мы за активный образ жизни. Если хочешь с пользой провести время, найти новых друзей и получить массу положительных эмоций, значит тебе к нам".

https://vk.com/yartsevoteam

31.05.2024. Новая группа в ВК. Аватр Арена

https://vk.com/avatargamesyartsevo

В сети натолкнулся на интересную группу "Поэзия. Стихи. Чтец"

Ярцевчане, оказывается любят поэзию. На данную группу пописаны на 25.03.2024 года - 2399 человек.

08.03.2024 г. кафе "Килас Кура" (Хинкальная).

Во первых, у них появился свой сайт. Во вторых, на сайте есть меню. В третьих, вы можете заказать доставку блюд на дом или в офис.

Вкусные шашлыки и блюда грузинской и европейской кухни. https://hinkalnaya.qr-cafe.ru/catalog

Как можно найти человека по номеру телефона на Химера Серч?

Поисковые порталы в интернете пользуются огромным спросом. Это связано с их способностью в считанные минуты выдавать информацию о любом человеке. При этом для поиска достаточно минимума данных. Например, номера телефона. Это ценный источник сведений, который позволит составить об абоненте собственное мнение на основании достоверных фактов. Как можно найти человека по номеру телефона на Himera Search и почему это может быть важно?

Все новости интернета >>>